Илеит, ноющая проблема со здоровьем кишечника у свиней, вызвана бактерией Lawsonia intracellularis. Вакцинация доступна как решение, но она также окупается, чтобы понять, когда и почему бактерии могут процветать. Это помогает определить рационы свиней, чтобы дать L. intracellularis меньше шансов, пишет эксперт по питанию свиней доктор Франческ Молист из Schothorst Feed Research.

Пролиферативная энтеропатия свиней (СИЗ), часто известная как илеит, является важным производственным кишечным заболеванием с огромным экономическим эффектом. Распространенность СИЗ высока (90%) и обусловлена грамотрицательной внутриклеточной бактерией Lawsonia intracellularis.

Бактерия проникает в незрелые эпителиальные клетки кишечника, главным образом в подвздошные крипты, что приводит к утолщению и прогрессирующей пролиферации криптоцитов.

Острые и хронические формы илеита

Острая форма, также известная как пролиферативная геморрагическая энтеропатия (ФЭ), наиболее часто встречается у молодых взрослых свиней в возрасте от 4 до 12 месяцев и характеризуется кровавой диареей и внезапной смертью.

Хроническая форма илеита встречается у растущих свиней в возрасте от 6 до 20 недель. — Фото: Берт Янсен

Хроническая форма, также известная как аденоматоз кишечника свиньи (ПИА) с такими симптомами, как анорексия, снижение производительности роста и диарея, является наиболее распространенной формой СИЗ и встречается у растущих свиней в возрасте от 6 до 20 недель. Инфекции PIA, с другой стороны, часто являются субклиническими, при этом свиньи не проявляют никаких симптомов.

Механизмы распространения илеита

Точные механизмы распространения неизвестны. Исследования показывают, что зараженные фекалии являются основным средством передвижения организма по ферме.

Исследования показывают, что организм может выжить вне свиньи в течение 2-3 недель. Чтобы предотвратить это, важную роль играют методы борьбы с болезнями: хорошая биозащита и процедуры «все в одном»; промывка и дезинфекция загонов между партиями; предотвращение чрезмерного хранения; снижение экологического стресса и смешивания свиней.

Вспышки илеита летом

На практике хорошо известно, что летом, особенно в дни, когда существует большая разница в температуре между днем и ночью, могут возникать вспышки илеита у тяжелых свиней. Механизм, лежащий в основе этого явления, не совсем ясен, но можно предположить, что он связан с перееданием. Когда свиньи подвергаются воздействию высоких температур, они уменьшают потребление корма, когда температура падает ночью или на следующий день, они переедают, чтобы компенсировать это.

Когда свиньи переедают, время удержания дигесты в желудке сокращается, в результате чего больше субстрата поступает в конец подвздошной кишки и поступает в толстую кишку. Этот избыток субстрата может быть использован для того, чтобы L. intracellularis чрезмерно размножался и вызывал вспышку.

Ограничение количества субстрата

Поэтому можно предположить, что пролиферацию L. intracellularis можно предотвратить, ограничив количество субстрата, поступающего в конец подвздошной кишки и поступающего в толстую кишку. Принимая это во внимание, можно было бы посоветовать следующие стратегии кормления:

1. Уменьшите количество ферментируемых углеводов в рационе. Ферментируемые углеводы-это легкий субстрат, который может быть использован бактериями для размножения. Поэтому в летнее время уменьшение количества ферментируемых углеводов в рационе поможет уменьшить тепловой стресс, а также избежать размножения бактерий.
2. Увеличьте уровень инертной клетчатки в рационе. Инертная клетчатка поможет увеличить время прохождения в тонком и толстом кишечнике, а также не увеличит размножение бактерий.
3. Сформулируйте диеты с низким содержанием сырого белка (CP): снижение CP в рационе предотвратит ферментацию CP в толстом кишечнике, уменьшая тепловой стресс и выработку токсичных аминов, которые также повлияют на целостность кишечника.
4. Увеличьте структуру корма: диеты с мелкими гранулами будут иметь более короткое удержание в желудке, а прохождение питательных веществ в тонкую кишку будет слишком быстрым, что приведет к тому, что слишком много непереваренного субстрата поступит в конец подвздошной кишки. Увеличение структуры корма путем добавления в рацион грубых частиц может увеличить время удержания дигесты в желудке, что приведет к более постепенному переходу питательных веществ в тонкую кишку. Диетологи должны стремиться к тому, чтобы в рационе было 15% частиц размером более 1,4 мм, чтобы продлить время их удержания в желудке. В идеале диетологи должны создать такую структуру корма с использованием волокнистых субпродуктов с низкой энергетической ценностью, таких как пшеничная солома или шелуха подсолнечника. На практике, если эти корма не так легко доступны, то структура корма может быть создана путем добавления в рацион грубого помола ячменя.

Свиньи склонны переедать

В заключение следует отметить, что в летнее время, когда разница в температуре между днем и ночью больше, свиньи могут склоняться к перееданию. Переедание увеличит поступление субстрата в конец подвздошной кишки, который может быть использован для пролиферации L. intracellularis. Чтобы избежать этого, диетологи должны сосредоточиться на разработке диет, которые увеличат время задержки желудка и уменьшат количество субстрата, поступающего в конец подвздошной кишки.

Также к статье Франческа Морист хотелось добавить, что существуют и другие способы борьбы с илеитом. И совместно с предложенными ранее будут давать  положительный эффект.

Применение препарата Origanum(Ореганум) – альтернативный метод лечения и профилактики илеита (пролиферативной энтеропатии)

Эфирные масла – натуральные антибиотики. Они обладают бактерицидными, противовирусными, противогрибковыми и иммуностимулирующими свойствами, не вызывают привыкания у патогенных микроорганизмов. Эфирные масла улучшают пищеварение благодаря стимуляции выработки пищеварительных ферментов и регулируют кишечную микрофлору.

Эфирное масло орегано состоит в основном из карвакрола и тимола, которые превосходят по своим свойствам многие антибиотики. Продукт Origanum (Ореганум) представляет собой фитобиотическую кормовую добавку на основе греческого масла орегано, которая сочетает в себе качества стимулятора аппетита и способствующего пищеварению вещества. Кроме того, содержащиеся в составе масла фенолы — тимол и карвакрол — имеют выраженный антибактериальный эффект. Более детально, фенолы взаимодействуют с цитоплазматической мембраной путем изменения её пропускной способности в отношении катионов, таких как Н (+) и К (+). Разрушение ионных градиентов ведет к нарушению водного баланса в клетке и её гибели. Что происходит с внутриклеточной бактерией Lawsonia intracellularis, которая находится в энтероцитах слизистой оболочки пораженного кишечника? При использовании кормов с вводом Origanum(Ореганум) фенолы, входящие в состав масла орегано, активны по отношению к клеткам – хозяевам. Другими словами, карвакрол и тимол воздействуют на верхний слой зрелых энтероцитов, пораженных Lawsonia intracellularis ,вследствие чего наступает гибель таких энтероцитов, которые покидают организм животного вместе с фекалиями. Таким образом, происходит и уничтожение внутриклеточных патогенов. Обновление зрелых эпителиальных клеток – это естественный и постоянный процесс. Зрелые цилиндрические энтероциты на поверхности кишечных ворсинок постоянно обновляются в течение от 4 до 7 дней. Присутствие фенолов в масле орегано ускоряет темп обновления клеток, что влечет за собой все меньшую зараженность новых энтероцитов и улучшенную способность усваивать питательные вещества и, как следствие, ускорение роста животного.

Схема применения препарата Origanum(Ореганум) предлагает добавлять продукт в готовые корма в следующей дозировке:

1000 г на тонну корму в течение первых двух недель после отъема, затем 500 г на тонну до начала периода откорма и 250 г на тонну для поросят-гроверов и поросят-финишеров в течение первого месяца финишного периода. Наконец, необходимо отметить, что Origanum(Ореганум) не следует рассматривать в качестве очередного лекарственного препарата или меры, позволяющей игнорировать необходимые условия содержания животных и биологическую безопасность. Этот продукт не преследует сугубо медицинских целей. Напротив, включение Origanum(Ореганум) в общую стратегию хозяйства в плане профилактики илеита может привести к успешному и экономически выгодному результату при меньшей потребности в антибиотиках.

Так же компания начала производство в 2020 году кормовой добавки BIOS 500+(БИОС 500+) который включает в свой состав Origanum(Ореганум) со всеми его свойствами. А также дополнительные действующие вещества, которые можно разделить на такие группы: эфирные масла, острые вещества, сапонины и флавонойды. Механизм действия, которых, у свиней: увеличение приема корма (стимуляция вкуса с помощью эфирных масел), увеличенная переваримость питательных веществ (стимуляция секреции пищеварительных соков, ферментов кишечника и поджелудочной железы, с помощью сапонинов, острых веществ и эфирных масел), зашита эпителия кишечника, снижение образование аммиака (с помощью сапонинов). Все эти возможности продукта, совместно с действиями, перечисленными выше улучшат не только зоотехнические, но экономические показатели предприятий. Что доказано многочисленными исследованиями и опытными кормления на предприятиях РФ.

Источники:

• Илеит летом? Правильное питание может помочь. – Франческ Молист. Менеджер по исследованиям и разработкам, Schothorst Feed Research, Нидерланды

• 2. Все новое – это хорошо забытое старое или эффективный способ профилактики желудочно-кишечных заболеваний у свиней и птиц. – А.С. Цинас, доктор ветеринарных наук, Салоники, Греция
• 3. Практическое руководство по ветеринарным обработкам в свиноводческих хозяйствах/ А.Н. Гречухин – С.-Петербург, 2010